繪出生命旋律 12歲無臂童開畫展

蘋果日報 2015年01月11日 【動新聞╱澎湖報導】 澎湖一名的12歲男童林育夙出生即沒有雙臂，媽媽讓他用學習雙腳作畫，7年來累積不少作品，昨天在文化局文馨畫廊開展，希望以自身經歷鼓勵更多人，勇敢繪出自己生命的旋律。 林母說，育夙和姊姊是龍鳳胎，當初產檢都很正常，但育夙卻沒有雙臂，她震驚難過，但想到口足畫家楊恩典也能活出精采人生，就訓練育夙用雙腳，一開始教他用腳 塗鴉，之後學畫，學習穿衣吃飯等各種生活技能，育夙很獨立樂觀，不但把自己照顧好，也能用雙腳畫圖、踢足球及下棋，而育夙因長期彎腰用腳作畫，造成脊椎側彎，因此也學游泳，如今育夙能開個展，她很感動。 教導育夙水彩畫的馬公市中山國小校長蔡樂生說，用腳畫畫除了難度高外，還因脊椎必須側彎，每一筆畫都抽動著神經，非常辛苦。想起他剛到課堂上和同學一起學畫時，同學就很奇怪沒手的他要怎麼畫畫，直到看到他以腳揮舞彩筆，全都受到感動。 讓出席畫展剪綵的澎湖縣長陳光復更是感動說，育夙就是上帝派來的天使，用自身的努力，要來勉勵每個人更樂觀進取。

工程師種番茄 年產值600萬

蘋果日報 2015年01月01日 【王志弘╱台南報導】 台南鹽水區果農吳坤值（四十歲），二○○○年見台灣加入ＷＴＯ，老農們憂心忡忡，他卻視為契機逆勢操作，辭去月薪五萬元的研發工程師工作，承接家業賣番茄，並捨棄溫室蔬果，改以露天栽培搶得商機，八年抗戰終於把五甲地的番茄變紅寶石，三人團隊年產值破六百萬元，是當初的三倍。 -------------------------------------------------------------------------------- 露天栽培搏利潤 吳坤值的成功經驗也令許多青年農民仿效，「當大家越不看好，年輕人更該站出來。」吳坤值說，台灣農民都很會種，不過怯於嘗試和改變，更不懂行銷，所以市場巨變，反倒是新人的機會，他正好逢低點進場，成功打響鮮採鹽地小番茄，自創品牌「甜粅粅」加強消費者印象，共花八年時間逆轉勝。 吳坤值在二十七歲那年改行當農夫，當時還被老農笑「少年ㄟ，開放競爭就沒飯吃了」，他則視為危機為轉機，積極開發新品種試水溫，找上團購網、宅配等通路合作，急得把自己推上「戰場」，甚至讓番茄走出溫室栽培，冒險「靠天吃飯」搏利潤。 不過，吳坤值提醒年輕人，白手起家至少要先燒三十萬元租地買設備，加上政府近年積極鼓勵新血注入農業，市場已趨飽和，除非是農二代，否則可能踏上不歸路，成了負債農人，想投入要多考慮。

堅持做良心包子 虧損2年出頭天

自由時報 – 2014年12月1日 上午6:59〔自由時報記者甘芝萁／台北報導〕 食安風暴後，消費者開始重視食的安心；堅持做「良心包子」的葉謹瑜，從創業時就持續使用新鮮原物料，連即期麵粉都不採用，雖然初期虧損不少，但她嚴守安全衛生的理念，一顆包子雖然賣得比坊間貴上一倍，卻培養出信賴的忠實客戶，走出營運低潮，甚至有客人一天三餐都吃她賣的包子。 價格比別貴一倍 忠實顧客捧場 葉謹瑜原從事醫療預防工作，四年前父親意外罹癌末期，她辭去工作照顧父親，同時也開始思考健康飲食的重要性，學習製麵技術並研發健康食品。 她創業的初衷就堅持原料必須新鮮，因此不僅不用即將過期的麵粉，並堅持選用良好蔬菜，從加拿大進口黃豆等，要求供應商必須提供源頭資料，選菜、洗菜、醃菜、調麵粉等過程拍照、貼上臉書公開，讓大家吃得安心。 葉謹瑜說，因為堅持原料跟製作品質，所以一顆包子賣廿二元，客人多嫌貴，但她強調產製過程品質嚴格把關，無法降價，因此營運頭二年都虧本，一度感覺相當挫折。 葉謹瑜獲微型企業創業楷模獎 卻也因為她的堅持，培養出不少忠實客戶，日前食安風暴發生，讓她長年堅持食品安全透明的理念受到重視，有客人一天三餐都吃她賣的包子；現在公司一年營業額達三百多萬元，也因為創業時向勞動部申請貸款，榮獲勞動部頒贈今年的「微型企業創業楷模獎」。 周品妤創媽媽包 台灣市占第一 以販售輕便、美觀媽媽包為主的喜福創意開發有限公司，創辦人則是卅五歲、有個四歲小孩的周品妤。她懷孕時因為遍尋不著好用的媽媽包，選擇自行創業，從找工廠訂製、找布料，並透過個人部落格販售，自行設計研發，提供輕便、美觀、大方、多重收納空間的媽媽包，逐步引起共鳴。 後來訂單越接越多，為更有效服務客戶，周品妤向勞動部申請創業貸款，用於架設官網、租借倉庫等，四年來，從一人的獨立販售，到現在公司有廿位員工、三個專櫃、七個經銷商，創設的媽媽包成為台灣市占率第一品牌，甚至外銷到馬來西亞、日本、歐美等地，光去年就賣出超過二萬個，營業額達五千萬元以上。

終身抗病魔 女靠創作重生

蘋果日報 2014年11月23日 藥不離身 罕病基金會2003年起開辦獎助學金，鼓勵罹患疾病的學子努力向上，昨頒發今年獎助學金，有78種病類、340名學生獲獎。其中身高183公分的周子涵是疾病「馬凡氏症」患者，該症因基因缺陷，造成患者骨骼、眼睛、心臟血管異常，但她選擇以藝術創作找出生命樂趣，也盼更多人了解此症。 -------------------------------------------------------------------------------- 29歲的周子涵說，從小她就比一般孩子高瘦，檢查後才發現是罹患馬凡氏症，雖不影響正常生活，但不能劇烈運動、主動脈隨時有破裂風險。她大學畢業那年動心臟手術，留下17公分傷口，須一輩子服用凝血劑，但她開始用不同角度看待疾病，進行藝術創作找到生命樂趣。 看見生命之美 另名獲獎者、罹患先天性靜脈畸形骨肥大症的黃郁婷，出生時右腳底有一塊青斑，沒想到竟是先天性血管畸形且合併肢體肥大的罕病，右腿不斷腫大。 現就讀台北市立大學音樂系碩士班的黃郁婷說，小時候也曾受同學嘲笑而沒自信，但高中時找到生命的出口而立志練聲樂，更曾在前年參加德國音樂節演出，在《佛瑞安魂曲》中擔任女高音獨唱。黃郁婷說，希望透過自己的故事，讓更多人看見生命的美好。 ◎記者劉嘉韻

獨臂唇顎裂 19歲女勇追廚師夢

蘋果日報 2014年11月24日 【蔡明樺╱台北報導】 十九歲「單臂女孩」曹林至恩是先天多重畸形患者，一出生就沒右臂、唇顎裂，國中時還遭同學言語霸凌。她出生五個月一路動手術到十八歲，逾十次矯正美容手術，都有她最愛的小熊布偶相伴，她最大心願是開小熊屋餐廳，用單手做料理與客人分享。 馬念祖希望將來當老師，鼓勵顱顏缺陷的孩童跟他一樣勇敢。侯世駿攝鼻塌不自卑想當老師 羅慧夫顱顏基金會昨表揚唇顎裂、顱顏殘缺的孩子不畏異樣眼光、勇敢逐夢，近五十人獲獎學金。國中同學曾嘲笑至恩，還威脅別人不可跟她互動，讓至恩每天哭著回家、不想上學，經父母鼓勵和禱告，才走出陰霾。 至恩動正顎、顱顏裂和齒骨整形手術逾十次，每次進醫院必帶小熊布偶，她笑說：「看到守護娃娃就不怕手術。」其母杜女士透露，全家幫布偶取名「杜小咪」，像家裡最小的毛小孩，她不捨女兒多次開刀，希望至恩能堅強過每一天。 也獲得獎學金的二十五歲馬念祖，先天鼻樑骨塌陷及雙眼間距過近，一歲半到十九歲共動過五次矯正手術；母親為避免他自卑，五歲就帶他去拍基金會宣導短片，現攻讀中文碩士的他希望當老師，鼓勵先天顱顏缺陷孩童勇敢迎向未來。

不忍父過勞 博士回鄉賣魚丸

作者： 記者邵心杰╱白河報導 | 聯合新聞網 – 2014年10月27日 上午4:10 34歲海洋大學博士石念祖，眼看父親身體每下愈況，心繫家中近一甲子的手工魚丸功夫，於是一肩扛起「福味珍」的招牌，成了第三代繼承人。他曾一個月不到15K，遭受毒澱粉等食安風暴的魚池之殃；他不氣餒且越挫越勇。昨在青年創業就業論壇中，分享「好，還要更好」理念。 台南市勞工局昨在關子嶺統茂溫泉會館，舉辦「青年創業就業論壇—頭家ㄟ夢」，找來南方講堂老師王美霞主持，邀請「彩虹來了」高耀威、「福味珍魚丸」石念祖、「阿寶虱目魚」陳瑞文、林百貨經理鄧暐4人，與在地學子及年輕人分享創業故事。 台南三大傳統市場之一的水仙宮市場，有間三代相傳的老店福味珍魚丸，現在由年輕「博士」老板石念祖傳承手工魚丸的好味道。從家傳古法製作的工序，不鏽鋼餐具及地板環境衛生，再到食品安全的把關。 石念祖說，原本專攻漁業生物學，要往學術界發展；直至有一天，他從外地回到家鄉，卻發現店面幾近停業狀態，不忍父親為維持家業，身體每下愈況，他才決心一肩扛起福味珍的招牌。30歲的他一拿到博士學位，就和碩士畢業、時任院長助理的妻子、幼女一同返鄉，他說，一個月不到15K，曾過了好幾個月。 「不要怕跌倒！」他說，個性使然，他很喜歡接受挑戰，失敗後站起來，反而可以跳的更高。曾歷經毒澱粉等食安風暴，遭受魚池之殃，營業額驟降一半，他說，危機就是轉機，「做出品牌，才是最終目標」。

16年社工路 亂倫案最揪心

【聯合報╱記者陳雨鑫／板橋報導】 2014.09.29 03:11 am 堅持16年的社工路，新北家防中心督導陳秀紋說，「也不知道怎麼撐過來的」，天天經手社會上光怪陸離的事件，讓她好幾次都深陷其中，情緒嚴重受影響，但看到受助家庭重拾溫暖，已經成了她再邁向下一個16年的動力。 陳秀紋說，幾年前，幾乎天天都在處理亂倫案，印象最深的是桃園轉介過來的一起案子，年僅9歲的女孩，她和姊姊曾與舅舅同住，有次舅舅趁著其他家人都不在時，性侵她和姊姊及表妹，直到爸媽離婚，舅舅因持毒入獄，女孩才向爸爸披露此事。 當時輔導的是舅舅的女兒，因舅舅已入獄，表妹就近與阿嬤同住，約談證實也受害後，立刻強行安置，但阿嬤與表妹不願意分開，兩人在門口哭得唏哩嘩啦，安置後的第一個禮拜，阿嬤就來探視孫女，但言談間不斷指責孫女，相信自己的兒子絕對沒有做過下流事。 阿嬤每次探視都在指責，社工屢次阻止，久而久之就不再探視這唯一的血親，經過2、3年，阿嬤突然再找這位女孩，只淡淡的留下一句話「妳要乖乖地待在阿姨這邊，要好好過生活」。 陳秀紋說，過去在受理亂倫案件，通常媽媽是間接的受害者，而這次卻是阿嬤，阿嬤最後向女孩說的這句話，表示她相信女孩所說的「兒子真的欺負了她」，阿嬤臨死前仍掛念著她的孫女，陳秀紋說，「站在一旁觀察都覺得好心痛」。 陳秀紋說，社工這條路最難的就是在情與法間掙扎，不過，見到受害者擔心害怕的模樣，她相信自己所做的事情，絕對是有價值的。 【2014/09/29 聯合報】@ http://udn.com/